Новини - УПОА Українська плодоовочева асоціація
Більше...

Уряд затвердив Концепцію держпрограми розвитку овочівництва до 2025 року, розроблену фахівцями УПОА

21 жовтня українським Урядом прийнято рішення щодо затвердження Концепції державної цільової програми розвитку овочівництва до 2025 року. Програма спрямована на розвиток галузі овочівництва та забезпечення населення високоякісною овочевою продукцією. Концепція була розроблена Українською плодоовочевою асоціацією спільно з Інститутом водних проблем і меліорації, Інститутом овочівництва і баштанництва, Міністерством розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України та […]

Більше...
Більше...

На українському ринку підвищуються ціни реалізації часнику

В овочевому сегменті України минулого тижня ціни більше знижувалися, ніж росли. Про це повідомляє проєкт EastFruit з посиланням на дані власного моніторингу торгової групи EastFruit Trade Platform, УкрОпт і груп Viber. Зазначається, що подорожчали огірки, цукіні, селера, цибуля-порей і часник. Причому максимальні ціни реалізації останнього виросли на 10 грн. Натомість знизилися ціни на картоплю, буряк […]

Більше...
Більше...

Ціни на тепличні томати в Україні майже на чверть вищі за минулорічні

Ціни на тепличні томати в Україні на минулому тижні продовжували поступово зростати. Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Дану ситуацію, учасники ринку пояснюють активним попитом в умовах скорочення пропозиції цієї продукції. Вибірки томатів в комбінатах зменшилися через похолодання в більшості регіонів країни. Крім того, в продаж практично не надходив дешевший ґрунтовій томат. У підсумку представники […]

Більше...
Більше...

Скорочення пропозиції продовжує стимулювати зростання ціни на ринку тепличного огірка України

На поточному тижні в Україні знов почав дорожчати тепличний огірок. Як повідомляє EastFruit, основною причиною подорожчання стало сезонне скорочення пропозиції огірка в українських господарствах. Також підтримку цінам надає відсутність конкуренції з боку імпорту та вельми високий попит місцевих оптових компаній і роздрібних мереж. В умовах ситуації, що склалася виробники отримали можливість і далі підвищувати відпускні […]

Більше...
Більше...

Щоб бути в ТОПі гравців плодоовочевого ринку,варто не тільки вирощувати продукцію, але й займатися її пакуванням та сортуванням – думка

Овочі – продукт, врожай якого нестабільний і дуже залежить від погодних умов в Україні. Безсніжна зима, початок весни без опадів, яке залишає землю без вологи, посуха і висока температура в період зростання і дозрівання овочів – все це дуже негативно позначається на врожаї. Таку думку висловив директор компанії “Інсолар-Холод”, що займається проєктуванням, постачанням і монтажем […]

Більше...
Більше...

Інтерес фермерів до вирощування гарбуза є наслідком європейського тренду здорового харчування – УПОА

Популярність вирощування гарбуза серед українських фермерів зростає з кожним роком. Про це, зокрема, говорить той факт, що площі під цією культурою збільшуються з року в рік. Як раніше повідомляла УПОА, в минулому, 2019 році, посівні площі під гарбузом збільшилися на 5% і склали 30,8 тис. га. «Чому так відбувається і сільгоспвиробники все більше звертають увагу […]

Більше...
Більше...

Проблеми із зберіганням яблука в Україні можуть призвести до його імпорту з Польщі у травні-липні 2021 р.

Провідні експерти з вирощування та зберігання овочів і фруктів з різних країн Європи єдині в думці, що аномальні погодні умови 2020 року не просто знизять урожай фруктів в Європі, а й призведуть до їх рекордних втрат під час зберігання. Як пише EastFruit, навесні по всій Європі прокотилося відразу кілька хвиль заморозків, що скоротили потенціал врожайності […]

Більше...
Більше...

Зберігання продукції – невід’ємна частина овочевого бізнесу, але не окремий його вид – думка

Якби твердження про те, що проблема зберігання овочів в Україні «стоїть гостро», було правдою, то у нас би не було трьох поспіль років вкрай низьких цін на овочі та картоплю (нижче собівартості вирощування), після чого безліч виробників вийшли з цього бізнесу повністю. Таку думку висловив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій […]

Більше...
Більше...

У США розробили інноваційне покриття для яблук, що суттєво збільшує термін їх зберігання

Для збереження товарного вигляду яблук і створення глянсової поверхні протягом багатьох років використовувалися віск або парафін. Деякі виробники експериментували і використовували в якості покриття жир, желатин, а також плівку з переваренного соєвого соусу. Але жоден з цих способів не приносив задовільного результату, а фрукти після обробки як і раніше вимагали миття перед вживанням. Все змінилося […]

Більше...
Більше...

Шкідники та імпортна продукція: український фермер назвав основні труднощі у вирощуванні томатів

Через стрімке поширення в Україні шкідника пасльонових – південноамериканської томатної мінуючої молі Tuta absoluta – пояснюється висока собівартість продукції томатів. Про це розповів фермер Сергій Соколов з села Водяне Кам’янсько-Дніпровського району Запорізької області. Як пише AgroTimes, Сергій має 2 га теплиць, вирощує огірки й томати. У цьому районі – найбільша концентрація плівкових теплиць в Україні. «Минулого року я […]

Більше...