За інформацією аналітиків EastFruit, в 2019 році Україна імпортувала понад 5,3 тис. тонн свіжого часнику, 73% якого надійшло з Китаю. Таким чином імпорт часнику в Україні зростає вже два роки поспіль, а обсяг імпорту в 2019 році був рекордним з 2013 року. «На жаль, ми змушені констатувати, що залежність України від імпорту часнику продовжує […]
Більше...Шокова заморозка ягід має ряд переваг перед своїми аналогами. Перш за все, такий вид заморозки дозволяє зберегти цілісність структури, товарний вигляд та смакові якості замороженої продукції. Про це розповів директор компанії S.B. Frozen Foods Семен Брік в ексклюзивному інтерв’ю для телеканалу «1+1». «Якщо порівнювати промислове заморожування ягід з заморожуванням в домашніх умовах – різниця є […]
Більше...Ніша переробки ягід може принести українським ягідникам додатковий прибуток. Про це розповів інвестиційний банкір, власник ягідної компанії S.B. Frozen Foods та Головний радник з інвестиційних питань Української плодоовочевої асоціації Андрій Жуков під час Міжнародної конференції аграрного бізнесу “Збільшення прибутків в міжнародній торгівлі”, яка пройшла в столичному Міжнародному виставковому центрі, пише SEEDS. “Зараз наша компанія […]
Більше...Аналітики EastFruit спільно з Українською плодоовочевої асоціацією оновили прогноз експорту волоських горіхів на сезон 2019/20 років, який поки виглядає досить оптимістично, з точки зору перспектив експортної виручки та обсягів. У той же час є і негатив – середня вартість експортованих горіхів продовжує знижуватися, так само як і питома вага експорту ядра волоського горіха. При цьому […]
Більше...Аналітики EastFruit уважно відстежують тенденції світового ринку лохини, щоб оцінити перспективи ціноутворення на цю ягоду. Зараз головне питання полягає в тому, що росте швидше – виробництво лохини або її споживання. Адже в момент, коли виробництво починає рости швидше споживання, ціни починають падати, щоб знову стимулювати зростання споживання. «Не дивлячись на те, що європейський сезон […]
Більше...Споживчі тренди – це часто наслідок підприємницької діяльності тих, хто знаходить нові ніші в харчовій промисловості та агробізнесі. Як еволюціонують споживчі тренди в Україні та світі? Що відбувається з галуззю переробки? Про це розповість власник компанії S.B. Frozen Foods та Головний радник з інвестаційних питать Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Андрій Жуков під час Міжнародної конференції аграрного […]
Більше...Директор з розвитку Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Катерина Звєрєва повідомила про те, що інвестиційного банкіра та власника компанії S.B.Frozen Foods Андрія Жукова призначено головним радником з інвестиційних питань УПОА. Нагадаємо, що компанія S.B. Frozen Foods займається виробництвом, заморожуванням та експортом ягід, овочів, грибів та фруктів. «Першочерговим завданням Української плодоовочевої асоціації є підвищення прибутків вітчизняних […]
Більше...У 2019 Україна оновила історичний рекорд експорту плодоовочевої продукції, повністю оговтавшись від російського ембарго, проте, не припинивши поставки на ринок Росії повністю. На думку EastFruit, найбільшим досягненням України став якісний прорив в експорті та розширення географії експорту продукції – тобто істотно підвищилася вартість експортованої продукції і вона стала поставлятися в країни з високими вимогами до […]
Більше...Українська плодоовочева асоціація (УПОА), спільно з EastFruit і проектом «АПК-Інформ: овочі і фрукти» провела дослідження того, як змінюються уподобання українських споживачів до різних видів ягід протягом сезону. Крім того, визначалися регіони України, де певні види ягід більш популярні. Повні результати дослідження будуть представлені на найбільшій ягідній конференції країни «Ягоди України: заморозка і свіжий ринок», яка […]
Більше...Як повідомляють аналітики проекту EastFruit, з кінця минулого тижня Україна почала відвантажувати цибулю до Туреччини та Молдови. Експортери активно скуповують цибулю у фермерів в Херсонській області за ціною 5,5-6 грн/кг ($ 0,22-0,24/кг). Що стосується ринку цибулі в самій Україні, то на поточному тижні в даному сегменті збереглася активна торгово–закупівельна діяльність. Підвищений інтерес до закупівель […]
Більше...
