Новини - УПОА Українська плодоовочева асоціація
Більше...

Щоб бути в ТОПі гравців плодоовочевого ринку,варто не тільки вирощувати продукцію, але й займатися її пакуванням та сортуванням – думка

Овочі – продукт, врожай якого нестабільний і дуже залежить від погодних умов в Україні. Безсніжна зима, початок весни без опадів, яке залишає землю без вологи, посуха і висока температура в період зростання і дозрівання овочів – все це дуже негативно позначається на врожаї. Таку думку висловив директор компанії “Інсолар-Холод”, що займається проєктуванням, постачанням і монтажем […]

Більше...
Більше...

Інтерес фермерів до вирощування гарбуза є наслідком європейського тренду здорового харчування – УПОА

Популярність вирощування гарбуза серед українських фермерів зростає з кожним роком. Про це, зокрема, говорить той факт, що площі під цією культурою збільшуються з року в рік. Як раніше повідомляла УПОА, в минулому, 2019 році, посівні площі під гарбузом збільшилися на 5% і склали 30,8 тис. га. «Чому так відбувається і сільгоспвиробники все більше звертають увагу […]

Більше...
Більше...

Проблеми із зберіганням яблука в Україні можуть призвести до його імпорту з Польщі у травні-липні 2021 р.

Провідні експерти з вирощування та зберігання овочів і фруктів з різних країн Європи єдині в думці, що аномальні погодні умови 2020 року не просто знизять урожай фруктів в Європі, а й призведуть до їх рекордних втрат під час зберігання. Як пише EastFruit, навесні по всій Європі прокотилося відразу кілька хвиль заморозків, що скоротили потенціал врожайності […]

Більше...
Більше...

Зберігання продукції – невід’ємна частина овочевого бізнесу, але не окремий його вид – думка

Якби твердження про те, що проблема зберігання овочів в Україні «стоїть гостро», було правдою, то у нас би не було трьох поспіль років вкрай низьких цін на овочі та картоплю (нижче собівартості вирощування), після чого безліч виробників вийшли з цього бізнесу повністю. Таку думку висловив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій […]

Більше...
Більше...

У США розробили інноваційне покриття для яблук, що суттєво збільшує термін їх зберігання

Для збереження товарного вигляду яблук і створення глянсової поверхні протягом багатьох років використовувалися віск або парафін. Деякі виробники експериментували і використовували в якості покриття жир, желатин, а також плівку з переваренного соєвого соусу. Але жоден з цих способів не приносив задовільного результату, а фрукти після обробки як і раніше вимагали миття перед вживанням. Все змінилося […]

Більше...
Більше...

Шкідники та імпортна продукція: український фермер назвав основні труднощі у вирощуванні томатів

Через стрімке поширення в Україні шкідника пасльонових – південноамериканської томатної мінуючої молі Tuta absoluta – пояснюється висока собівартість продукції томатів. Про це розповів фермер Сергій Соколов з села Водяне Кам’янсько-Дніпровського району Запорізької області. Як пише AgroTimes, Сергій має 2 га теплиць, вирощує огірки й томати. У цьому районі – найбільша концентрація плівкових теплиць в Україні. «Минулого року я […]

Більше...
Більше...

Ціни на короткий горбкуватий огірок на українському ринку знижуються під тиском зростання пропозиції

Ціни на короткий горбкуватий огірок на українському ринку продовжують знижуватися вже протягом останніх двох тижнів. Такі дані наводить проєкт EastFruit у своєму ціновому моніторингу. Аналітики зазначають, що ціни на даний вид огірків, хоч і не так стрімко, як тижнем раніше, але продовжували знижуватися протягом всього 40-го тижня 2020 року під постійним тиском зростання пропозиції продукції […]

Більше...
Більше...

Великобританія значно збільшила імпорт ядра волоського горіха з України

В 2020 році Україна мала проблеми з експортом ядра волоського горіха по раніше напрацьованих каналах збуту через розрив торгових зв’язків в період пандемії коронавірусу. Різке зниження попиту на український волоський горіх з боку імпортерів Туреччини, різке зниження обсягу закупівель країнами ЄС, змусило Україну шукати альтернативні ринки збуту. Як повідомляє EastFruit, однією з країн, що різко […]

Більше...
Більше...

Ціни на українське яблуко будуть знижуватися через поступове збільшення пропозиції на ринку

Новий яблучний сезон в Україні входить в активну фазу, але поки не повторює сценарій попереднього, хоча багато учасників ринку часто озвучували негативні прогнози щодо очікуваного рівня виробництва. За даними проєкту «АПК-Інформ: овочі і фрукти», пише EastFruit, поточні ціни на яблука сортів, що підлягають зберіганню, в Україні вже знизилися до 6-14 грн / кг. Ще тижнем […]

Більше...
Більше...

67% експорту української плодоовочевої продукції минулого сезону спрямовано до ЄС – Катерина Звєрєва

У сезоні 2019/20 років головним ринком реалізації для плодоовочевої продукції українського виробництва були країни Євросоюзу. На країни ЄС припадає вже 67% обсягу експорту фруктів, ягід, овочів і горіхів з України. Ще 14% припадає на поставки плодоовочевої продукції українського виробництва в країни Близького Сходу, і лише близько 7% – в Білорусь, яка, частково, реекспортує українську плодоовочеву […]

Більше...