Європа зацікавлена в тому, щоб аутсорсити вирощування ягід в Україні – Тарас Баштанник
Наразі багато українських аграріїв мають проблеми з експортом продукції до країн ЄС, однак українська овочева продукція значного опору не отримує, пише УПОА.
Про це розповів Президент Української плодоовочевої асоціації Тарас Баштанник, під час виступу на ХVII Міжнародній конференції «Ведення агробізнесу в Україні» (DoAgro25), яку організували Асоціація «Український клуб аграрного бізнесу» та агенція UCABevent.
«Якщо коротко: перепон немає, квот немає, дотації – є. Одні тільки грантові програми чого варті, і джерело коштів – міжнародне. Європа зацікавлена в тому, щоб аутсорсити вирощування ягід в Україні. Європейські виробники субсидують, фінансують, авансують виробництво тієї ж суниці садової, де заморозки і подальшого експорту в Нідерланди.
Чому? Та тому, що так чи інакше, близько 40% собівартості ягід – це ручна праця. А це сьогодні дуже болюча тема в Європі. Вона і у нас вже болюча, але там – тим паче», – розповів Тарас Баштанник.
За його словами єдина перешкода, яку має сьогодні експорт українських ягід – це спротив поляків. Але і тут українці знайшли вихід.
«Є прямий і опосередкований спротив поляків. Але, насправді, вони більше втратили, чим здобули. Я б навіть сказав, що вони нічого не здобули. Їхні блокування кордонів, що продовжуються, нагадали мені ті часи, коли французи років 15 намагалися відгородитися від німців між світовими війнами. Але німці з півночі зайшли – і на цьому все.
Що зробила українська галузь експорту ягід? Пришвидшила абсолютно закономірний органічний процес відкриття інших, більш західних ринків: Німеччини, Франції, Нідерландів, Італії, Іспанії, Британії, Скандинавських країн і так далі. Цей процес і так тривав, але тепер він пришвидшився», – наголосив Президент Української плодоовочевої асоціації.
За його словами інколи експортери українських ягід просто використовували транзит через ту ж Угорщину чи Румунію. Але фінансово це не викликало великого тиску ані на виробників, ані на експортерів.
«Якщо в рефрижераторі 20 тонн замороженої малини, і логістика на 20 тоннах стала дорожчою на 200-300 євро, – це 1,5 цента на кілограмі. Якщо середня ціна малини 3 євро, – то це нічого не було вартим ні для фермера, ні для експортера, ні для переробника.
Однак Польща втратила певні доходи від транзиту, від реекспорту, тому що Польща більше заробляла на реекспорті частково переробленої української замороженої продукції тієї ж ягоди, ніж на власній», – вважає Тарас Баштанник.
За останній рік Україна експортувала ягід та фруктів на сотні мільйонів євро, каже Президент Української плодоовочевої асоціації. Деякі експортні позиції зробили Україну лідером, зокрема заморожена малина.
«Якщо взяти основні позиції по даному сектору, то за останній рік Україна експортувала, десь мільйонів на 400 євро. Сюди я включив заморожену малину. Україна вже другий рік поспіль займає перше місце в світі по експорту замороженої малини. Ми вже обійшли і Польщу, і Сербію. Про це не можна було помислити ще навіть десять років тому.
Також це лохина, свіжа, в першу чергу. Це лісова чорниця, де Україна багато років світовий лідер по експорту. Це і яблуко, в вигляді все-таки концентрату, бо свіже експортується, але не до Європи – нам там важко. Це все-таки Близький Схід та Південно-Східна Азія», – резюмував Тарас Баштанник.