ягоди Archives - УПОА Українська плодоовочева асоціація
Більше...

Суничний бізнес в Україні дрібнішає: великі гравці скорочують площі

Українці вже звикли до відсутності дешевих сезонних ягід. Війна та погодні катаклізми вже не перший рік суттєво впливають на їх вартість. Однак цьогоріч ціна на українську садову суницю буде нижчою, ніж минулого року, пише УПОА.   Такі прогнози в інтерв’ю для SEEDS висловив Президент УПОА (Української плодоовочевої Асоціації) Тарас Баштанник. Що впливає на виробництво суниці в Україні? Чи збільшились об’єми переробки […]

Більше...
Більше...

Підсумки 2025 року: перевиробництво овочів та рекордний експорт замороженої малини

Рік 2025 добігає кінця. Для українських овочівників та ягідників він став часом випробувань та здобуття нового досвіду. Однак погодні негаразди не завадили отримати і прибутки.   Яка з культур стала найбільш рентабельною у році, що минає, в інтерв’ю SEEDS розповів Президент Української Плодоовочевої Асоціації Тарас Баштанник:     Овочі, борщовий набір   Одразу скажу, що, в принципі, по […]

Більше...
Більше...

Українських фермерів запрошують на відкриту міжнародну конференцію “ПРИБУТКОВИЙ АГРОБІЗНЕС 2026: СТРАТЕГІЇ. ІННОВАЦІЇ. ІНВЕСТИЦІЇ”

Український агросектор входить у 2026 рік в умовах війни, але з відновленою прибутковістю, новими експортними можливостями та різким зростанням інтересу інвесторів до агробізнесу, пише УПОА. Попри мільярдні збитки, саме агро залишається ключовим драйвером економіки, а прибутки провідних компаній уже демонструють відновлення.   Що буде прибутковим у 2026-2027 роках? Які технології реально допомагають отримати високі прибутки? Куди […]

Більше...
Більше...

В Україні з’являються нові центри овочівництва та змінюється спеціалізація регіонів

Українські аналітики прогнозують, що за підсумками 2025 року валове виробництво овочів зросте на понад 5%, а баштанних — на понад 10%, пише УПОА.   У підсумку країна може вийти на позначку 8,6 млн тонн, що дасть шанс стабілізувати ціни та впевненіше пройти сезон. Про це у своїй статті для журналу «Плантатор» пише Вікторія Рудь, кандидатка економічних наук, […]

Більше...
Більше...

В Києві відбудеться конференція VeggiFruits 2025 – головна подія ринку переробки овочів, фруктів і грибів

Більше ста учасників зберуться 20 листопада у Києві на конференції VeggiFruits 2025,— головній події ринку переробки овочів, фруктів, грибів і бакалії, пише УПОА.   Яка продукція користуватиметься попитом в 2026? Що будуть замовляти торгові мережі для ВТМ? Що затребувано ресторанами? Як керувати асортиментом для підвищення прибутковості?   Відповіді на ці та інші питання бізнесу дізнаємось […]

Більше...
Більше...

На Чернігівщині відкриють виробництво фруктових консервів

У Носівській громаді на Чернігівщині створюють індустріальний парк «Носівські господарства», де планують налагодити виробництво фруктових консервів – варення та компотів, пише УПОА.   Про це повідомив заступник голови Комітету Верховної Ради з питань економічного розвитку Дмитро Кисилевський.    Читайте також: Українська компанія вперше експортувала свіжу грушу на Близький Схід   За його словами, Носівська міська рада підписала договір […]

Більше...
Більше...

Президент УПОА: 2025 – рік неврожаю і рекордних цін на ягоди та фрукти

В порівнянні з минулорічними цінами, дешевих ягід чи фруктів цьогоріч не було. Несприятливі погодні умови знищили чимало врожаю, зважаючи на це вартість продукції була рекордно високою, пише УПОА.   Фінальні підсумки реалізації основних в Україні ягідних та плодових культур в інтерв’ю SEEDS оприлюднив Президент Української Плодоовочевої Асоціації Тарас Баштанник.    Тарас Баштанник, Президент Української Плодоовочевої Асоціації – Пане Тарасе, чи […]

Більше...
Більше...

Тарас Баштанник: епоха дешевих продуктів пройшла 

Як формуються ціни на фрукти та овочі та чому собівартість мало кого цікавить, розповів у новому випуску подкасту «Що з економікою?» Тарас Баштанник, президент Української плодоовочевої асоціації, пише  УПОА.   Крім цього президент УПОА розповів, що буде з цінами цього року та чому ера дешевих продуктів закінчується. Про це, та багато іншого дивіться у відео. […]

Більше...
Більше...

Як живе аграрний сектор України під час війни – інтерв’ю з Тарасом Баштанником

Що відбувається з ринком овочів і фруктів, чи є сенс інвестувати в переробку, та які перспективи для експорту? Про це Я-UA ТВ канал розмовляв в Тарасом Баштанником, президентом Української плодоовочевої асоціації, пише  УПОА.   Як живе аграрний сектор України під час війни? Що відбувається з ринком овочів і фруктів? Як малий і середній бізнес тримається […]

Більше...
Більше...

Офіційна позиція президента УПОА Тараса Баштанника щодо публікації на Oboz.ua

Останніми днями аграрну спільноту України сколихнув резонансний матеріал, опублікований на сайті Oboz.ua, в якому мене, Тараса Баштанника, безпідставно згадано у контексті співпраці з громадянами росії. У зв’язку з цим вважаю за необхідне офіційно висловити свою позицію та надати фактичні пояснення.   Безпідставні звинувачення та ігнорування журналістських стандартів   У зазначеному матеріалі мене згадано у контексті […]

Більше...