УПОА: В наступному сезоні урожай промислового яблука в Україні скоротиться, виробництво якісного – зросте
При розгляданні українського промислового ринку яблука, варто розуміти, що як такого цілеспрямованого виробництва яблука для переробки, в принципі не існує. «Спеціалізованих садів з виробництва промислового яблука в Україні, майже, не існує. Більша частина фермерів займається виробництвом десертного яблука. В той же час, промислове яблуко – це яблуко, яке за своїми параметрами не відповідає вимогам свіжого […]
Більше...