В Україні дорожчають тепличні огірки
Тепличні комбінати України на цьому тижні підвищили відпускні ціни на огірки, повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Основною причиною цінового зростання в даному сегменті оператори ринку називають скорочення пропозиції, як тепличного, так і ґрунтового огірка. Сьогодні більшість фермерів вже заявили про завершення сезону реалізації ґрунтових огірків в поточному році.
Тільки з початку тижня ціна на тепличний огірок в Україні зросла в середньому на 19%, і сьогодні комбінати пропонують до продажу дану продукцію за ціною 17-25 грн/кг ($ 0,62-0,91/кг). При цьому учасники ринку відзначають, що, незважаючи на настільки стрімке подорожчання, попит на тепличний огірок на українському ринку залишається досить високим.
Таким чином, на даний момент тепличний огірок в Україні обходиться гуртовим покупцям в середньому в 1,5 рази дорожче, ніж в аналогічний минулорічний період. Більш того, гравці ринку впевнені в подальшому подорожчанні, враховуючи підвищений попит оптових компаній і роздрібних мереж на дану продукцію. При цьому компенсувати нестачу місцевої продукції за рахунок імпортного огірка компаніям поки не вдається, оскільки в сусідніх країнах пропозиція також обмежена.
Fruit-Ukraine.org за інформацією EastFruit