Всі новини Archives - Page 3 of 29 - УПОА Українська плодоовочева асоціація
Більше...

На українському ринку свіжої малини намітилися певні позитивні тенденції

За інформацією аналітиків EastFruit, негативні тенденції на українському ринку малини для заморозки тривали й на попередньому тижні, що призвело до відмови одразу кількох середніх за розміром господарств від продовження збирання ягоди, пише УПОА.   Підприємства вважають, що закупівельні ціни українських заморозчиків на малину не покривають витрати на збирання, тож їм вигідніше залишити ягоду осипатися на землю, аніж […]

Більше...
Більше...

Саподіла – не тільки екзотичний фрукт, а й основа для натуральної жуйки та міцний будматеріал   

Саподіла, тайський La-Moot, деревна картопля, чіку, ахра, сапоте – це все назви екзотичного фрукта, що на смак нагадує одночасно морозиво з карамеллю, іриску і варене згущене молоко, пише УПОА.   У країнах Східної Європи, Кавказу та Центральної Азії цей фрукт вважається екзотикою, і його вирощуванням займаються переважно невеликі нішеві виробники, а також городники-експериментатори, розповідає EastFruit.   […]

Більше...
Більше...

Звичайний виноград дозволяє виробникам обрати не один додатковий варіант для більшого заробітку

Виноград здавна використовується як джерело різних продуктів. Вживати у їжу можна не тільки самі плоди, а й листя, пагони, кісточки, і навіть вусики, а це надає виробникам не один додатковий варіант для додаткового заробітку, пише УПОА.   Соуси з винограду до салатів, м’яса і риби, маринована закуска з пагонів і листя винограду, освіжаючий чай з […]

Більше...
Більше...

Наступних 5 років очікується суттєве збільшення експорту свіжої української лохини

На початку липня 2023 року в Польщі відбувся саміт Міжнародної організації виробників лохини (IBO summit 2023 in Lublin). Згідно з представленими на саміті дослідженнями, за останні 5 років світовий об’єм вирощеної лохини виріс вдвічі (майже до 2 млн. тон). Країни південної північної Америки росли не суттєво біля 20%), пише УПОА.   Базою сталого зростання була Азія, […]

Більше...
Більше...

Портулак городній: історія, походження та неймовірні можливості для заробітку на вирощуванні цієї культури

Улюблений салат Карла II, їжа “бідняків”, джерело вітамінів і модний інгредієнт веганських дієт – усе це портулак. Портулак – рід рослин, що включає понад 100 різних видів, хоча й дуже схожих один на одного. Культурні декоративні форми портулаку розводять у квітниках, пише УПОА.   Однак сьогодні йтиметься тільки про Portulaca oleracea (портулак городній) – єдиний вид, […]

Більше...
Більше...

Польські садівники, вимагаючи заборонити імпорт з України, продовжують наживатися на експорті яблук до росії

Садівники Польщі, з одного боку, вимагають заборонити імпорт малини з України, водночас вони не бажають, щоб Україна забороняла імпорт на свій ринок польських фруктів та інших продуктів харчування, пише УПОА.   У момент підписання договору про асоціацію з ЄС Україна погодилася на дискримінаційні правила торгівлі з ЄС, коли ринок Європи був захищений від української продукції квотами […]

Більше...
Більше...

Овочівництво півдня України знищене на десятки років

З величезним жалем доводиться констатувати, що російська окупаційна армія продовжує вчиняти злочини проти людства на території України. Під час втечі російських військ з правого берега Дніпра восени 2022 року вони частково підірвали дамбу Каховської ГЕС, а в ніч з 5 на 6 червня 2023 року замінована ними дамба, що знаходиться на тимчасово непідконтрольній Україні території, […]

Більше...
Більше...

Катерина Звєрєва: наразі ціна на черешню суттєво різниться відповідно до регіону походження, сорту та якості

Сьогодні в українських супермаркетах та на численних базарах можна купити як місцеву, так й імпортну черешню. Але ціна на неї ще суттєво коливається — десь кілограм у роздріб коштує 300 гривень, а десь — 1 тис. Це пов’язане з тим, що в Україні сезон ще тільки починається, тому більшість пропозицій — це фрукти з Туреччини, […]

Більше...
Більше...

Україна стала єдиною країною в світі, якій вдалось добряче заробити на малині у 2022-2023 роках

Аналітики EastFruit, підбиваючи підсумки сезону 2022/23 років, звернули увагу на дуже несподіваний факт на ягідному ринку. На початку минулого сезону європейські трейдери та садівники звинувачували Україну в демпінгу на ринку малини, вважаючи, що українські заморозчики продають ягоду занадто дешево, що призведе до несприятливих наслідків для їхнього бізнесу, пише УПОА.   Однак наприкінці сезону стало очевидно, що […]

Більше...
Більше...

Аналітики проаналізували прогноз виробництва та ціни на овочі борщового набору

«Сезон-2022/23 на українському ринку картоплі та овочів борщового набору безсумнівно буде одним з найскладніших для учасників галузі, одним з найскладніших для аналізу та одним з найнепрогнозованіших». Саме такими словами розпочинався текст щорічного дослідження проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти», присвяченого прогнозу виробництва і цін на картоплю, білоголову капусту, ріпчасту цибулю, моркву та столові буряки на сезон-2022/23, […]

Більше...