Всі новини Archives - Page 16 of 35 - УПОА Українська плодоовочева асоціація
Більше...

Голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька про нітратні норми та доступи на нові ринки збуту

Експерти Української плодоовочевої асоціації (УПОА) вже кілька років звертають увагу на проблему доступу українських фруктів, овочів та картоплі на перспективні ринки збуту. Крім того, члени асоціації звертають увагу на низку явно застарілих норм у сфері безпеки продуктів харчування, які, зрештою, негативно впливають на українських споживачів.   Отримати відповіді на багато цих питань УПОА та учасники […]

Більше...
Більше...

Які переваги та недоліки має технологія закритого ґрунту при вирощуванні малини та лохини?

На сьогоднішній день в Україні лише незначна частина малини та лохини вирощується у закритому ґрунті. Попри те, що дана технологія є світовим ягідним трендом, що все більше набирає обертів, фахівці ягідного ринку стверджують, що вона має як свої переваги, так і недоліки.   Технологіям, можливостям та труднощам при вирощуванні малини та лохини у закритому ґрунті […]

Більше...
Більше...

Як невеликим фермерам увійти до торговельних мереж зі своєю плодоовочевою продукцією?

Абсолютна більшість фермерів в Україні, незалежно від розміру, не хоче “зв’язуватися” з мережами супермаркетів. Вони воліють продавати продукцію дешевше, але оптом та посередникам, які самі займаються всіма питаннями доопрацювання, сортування та пакування фруктів та овочів відповідно до потреб супермаркетів, а також їх доставкою.   За інформацією EastFruit, головними причинами, з яких садівники, картоплярі та овочівники […]

Більше...
Більше...

На тлі кризи цін в Україні УПОА створена торгова платформа для реалізації плодоовочевої продукції

Глобальна криза яблучного ринку, яка виражається в зниженні світової торгівлі свіжим яблуком на 1% за рік на тлі зростання обсягів виробництва на 2% за рік і безпрецедентного тиску на ціни, змушує виробників по всьому світу шукати шляхи виходу з ситуації, що склалася, повідомляє SEEDS.  В Україні, після численних невдалих спроб створення кооперативних експортних платформ, роль лідера […]

Більше...
Більше...

Виробників плодоовочевої продукції запрошують до участі у програмі «Безпечність харчових продуктів»

Проєкт USAID з аграрного і сільського розвитку, спільно з Українською плодоовочевою асоціацією (УПОА), започатковують програму «Безпечність харчових продуктів». Участь у Програмі можуть взяти мікро-, малі та середні підприємства (ММСП)-виробники плодоовочевої та м’ясо-молочної продукції, свійської птиці, кондитерських виробів та крафтових продуктів, а також підприємства, що працюють в сегменті аквакультури. Метою програми є надання допомоги щодо впровадження […]

Більше...
Більше...

Скорочення пропозиції продовжує стимулювати зростання ціни на ринку тепличного огірка України

На поточному тижні в Україні знов почав дорожчати тепличний огірок. Як повідомляє EastFruit, основною причиною подорожчання стало сезонне скорочення пропозиції огірка в українських господарствах. Також підтримку цінам надає відсутність конкуренції з боку імпорту та вельми високий попит місцевих оптових компаній і роздрібних мереж. В умовах ситуації, що склалася виробники отримали можливість і далі підвищувати відпускні […]

Більше...
Більше...

Зберігання продукції – невід’ємна частина овочевого бізнесу, але не окремий його вид – думка

Якби твердження про те, що проблема зберігання овочів в Україні «стоїть гостро», було правдою, то у нас би не було трьох поспіль років вкрай низьких цін на овочі та картоплю (нижче собівартості вирощування), після чого безліч виробників вийшли з цього бізнесу повністю. Таку думку висловив економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій […]

Більше...
Більше...

У США розробили інноваційне покриття для яблук, що суттєво збільшує термін їх зберігання

Для збереження товарного вигляду яблук і створення глянсової поверхні протягом багатьох років використовувалися віск або парафін. Деякі виробники експериментували і використовували в якості покриття жир, желатин, а також плівку з переваренного соєвого соусу. Але жоден з цих способів не приносив задовільного результату, а фрукти після обробки як і раніше вимагали миття перед вживанням. Все змінилося […]

Більше...
Більше...

Шкідники та імпортна продукція: український фермер назвав основні труднощі у вирощуванні томатів

Через стрімке поширення в Україні шкідника пасльонових – південноамериканської томатної мінуючої молі Tuta absoluta – пояснюється висока собівартість продукції томатів. Про це розповів фермер Сергій Соколов з села Водяне Кам’янсько-Дніпровського району Запорізької області. Як пише AgroTimes, Сергій має 2 га теплиць, вирощує огірки й томати. У цьому районі – найбільша концентрація плівкових теплиць в Україні. «Минулого року я […]

Більше...
Більше...

Ціни на короткий горбкуватий огірок на українському ринку знижуються під тиском зростання пропозиції

Ціни на короткий горбкуватий огірок на українському ринку продовжують знижуватися вже протягом останніх двох тижнів. Такі дані наводить проєкт EastFruit у своєму ціновому моніторингу. Аналітики зазначають, що ціни на даний вид огірків, хоч і не так стрімко, як тижнем раніше, але продовжували знижуватися протягом всього 40-го тижня 2020 року під постійним тиском зростання пропозиції продукції […]

Більше...